Салат с авокадо и тунцом (видео)

фото Салат с авокадо и тунцом

Мы знаем, что многие любят авокадо, мякоть его приятна на вкус и содержит богатый минерально-витаминный состав. Авокадо хорошо сочетается с овощами, рыбными и мясными блюдами. Большой популярностью пользуются салаты с авокадо.

Рецепт нашего дня - Салат с авокадо и тунцом (Σαλάτα με αβοκάντο και τόνο).

Это очень простой и полезный салат, тем более что время на его приготовление займёт всего 15 минут.

Ингредиенты

150-200 г консервированный тунец (в собственном соку)

1 шт. спелый, нарезанный кубиками авокадо

листья салата

1 небольшая луковица, нарезанная тонкими дольках

2 перца (нарезать кубиками)

Для лимонной заправки салата

6 столовых ложек оливкового масла

2 чайные ложки уксуса

сок из половины лимона

соль, свежемолотый перец

Способ приготовления:

Выложите ингредиенты для салата в в салатницу: консервированный тунец (размять вилкой), порезанные листья салата, лук, авокадо, перец, соль.

В другой чашке взбейте все ингредиенты лимонной заправки до однородной массы: оливковое масло, уксус, соль, сок из 1/2 лимона, перец и заправьте салат.

Подавайте и наслаждайтесь.

Приятного аппетита! Kαλή όρεξη! !

  Зимний салат с миндалём, мёдом и листьями зеленого салата, читайте здесь.

Популярные статьи

Черепаха проглотила 140 кусков пластика

Пластик - одна из самых серьезных проблем для здоровья океана.

Когда зеленая морская черепаха (Chelonia mydas), позже названная Бобом, была найдена серьезно больной недалеко от Кейптауна (Южная Африка) с кусочками пластика в кишечнике и симптомами переохлаждения, она весила всего 16 килограммов и ее состояние было далеко не оптимистичным.

    Какие черепахи обитают в Греции, читайте здесь

Крит. Греческие острова (видео)

Самый большой и, пожалуй, самый красивый среди греческий островов - это остров Крит. Он является крупнейшим европейским курортом.

Огромная популярность Крита обоснована мягким субтропическим климатом, тёплым ласковым морем, чистым воздухом, комфортабельными гостиничными комплексами, бесценным культурным наследием.

Эвия: «скрытые» уголки Центральной Греции

Есть горы, которые поражают своей высотой, а есть и такие, которые очаровывают своими историями. Дирфи, дикая и непредсказуемая гора Эвии. Это не просто место назначения, это целое приключение. А в сочетании со странной энергией пролива Эврипос, где воды меняют русло, словно обладая собственной волей, этот регион становится одним из самых особенных мест для исследования в Греции.

Фасоль «мавроматика» с перцем, помидорами и чесноком (Μαυρομάτικα φασόλια με πιπεριές, ντομάτα και σκόρδο)

По-гречески слово мавро - чёрное, матья - глаза. Применив наши познания в греческом языке, получается название фасоли «чёрные глаза» (мавроматика). Фасоль мавроматика имеет ряд преимуществ: не требует предварительного замачивания, занимает меньше времени в приготовлении.

Оливковое дерево. Польза оливок и оливкового масла

Оливковое дерево - символ мира, плодородия, мудрости, процветания. Ни какое другое дерево так не любили и не прославляли в Греции как оливковое дерево.