В последние годы у личная еда значительно выросла в популярности, предлагая местным жителям и туристам блюда ресторанного качества по низким ценам.

Фактически, по показаниям исследования, «нездоровую» пищу ежегодно потребляют 2,5 миллиарда человек во всем мире.

Южно-Эгейский регион стал первым греческим регионом, удостоенным звания Европейского региона гастрономии, а сегодня он является первым в стране, претендующим на звание Всемирного региона гастрономии.

Осьминог — один из самых любимых морепродуктов Средиземноморья, и в каждой стране существуют свои традиционные методы его приготовления.

Однако греческий метод приготовления начинает набирать популярность за рубежом, поскольку он основан на совершенно иной философии, чем классический метод варки, распространенный в других странах.

12 продуктов, которые, по мнению диетологов, естественным образом снижают уровень холестерина.

Правильный выбор продуктов питания, наряду с физическими упражнениями, вносит существенный вклад в контроль уровня холестерина.

Греческий остров Крит возглавляет список 15 лучших гастрономических направлений мира по версии National Geographic в этом году.

Напомним, что, по данным Международного института гастрономии, культуры, искусства и туризма (IGCAT), остров официально признан Европейским регионом гастрономии 2026 года.

Новое глобальное исследование, проведенное компанией Travelbag, специализирующейся на организации дальних поездок, выявило лучшие места в мире для путешественников-гурманов.

В частности, в рейтинге были проанализированы 36 городов с использованием сочетания показателей, таких как количество мероприятий, связанных с едой, средняя стоимость еды, публикации в Instagram и TikTok, а также ежегодные поисковые запросы в Google, касающиеся кулинарной сцены каждого города.

Шестивековое оливковое дерево на окраине Афона дает начало оливковому маслу первого холодного отжима, отмеченному наградами.

Партнерство профессионалов при муниципалитете Аристотеля

В нетронутой человеком природной среде, на границе с горой Афон, оливковые рощи семьи Стелиоса и Григориса Каймакиса из греческого города Урануполи черпают вдохновение в афонской земле и воздухе, производя уникальное оливковое масло первого холодного отжима.

Популярные статьи

Зимний отдых в Греции: горнолыжный курорт Пелион готов принять посетителей

Одним из самых популярных мест для любителей зимних видов спорта в Греции является горнолыжный центр Пелион (Χιονοδρομικό Κέντρο Πηλίου).

На протяжении многих лет горнолыжный курорт стал излюбленным местом для тех, кто хочет совместить свою спортивную деятельность и космополитическую жизнь в единое целое, получая наслаждение и отдых.

Горнолыжный центр Пелион расположен в местечке Агриолефкес, всего в двух километрах от деревни Ханья и на высоте 1471 метров над уровнем моря. Местные климатические и морфологические условия придают ему уникальность и неповторимость.

Патмос: «Остров Апокалипсиса» привлекает в Грецию тысячи туристов со всего мира

Величие и мир – эти чувства испытывают посетители острова, когда гуляют по переулкам столицы Патмоса, Хоры. В течение многих лет Патмос был местом притяжения интеллектуалов, художников и известных гостей со всего мира. Небольшой, но важный остров архипелага Додеканес часто называют «Иерусалимом Эгейского моря».

Посетите Патмос, чтобы открыть для себя его таинственный характер, его глубокую связь с религией и внутренним миром.

               Патмос (видео). Греческие острова, читайте здесь

Блюда из курицы. Курица с куркумой

Меню дня: «Курица с куркумой» (Κοτόπουλο με κουρκουμά).

Курица, приготовленная по этому рецепту отличается прекрасным ароматом и непревзойденным вкусом. О пользе куркумы сказано много, можно добавить, что специя хорошо сочетается с мясом и придаёт ему особый оттенок.

Лефкада (видео). Греческие острова

Остров Лефкада (Λευκάδας) или Лефкас, площадью 295 квадратных километров, является четвертым по величине островом в Ионическом море. Он имеет длину береговой линии 117 км.

Триполи. Греческие города

Триполи — греческий город в центральной части полуострова Пелопоннес. Это столица префектуры Аркадии и крупный город с населением около 49 тысяч жителей. Город расположен на высоте 660 метров над уровнем моря.