Самой дорогой специей в мире считается шафран, 1 кг шафрана стоит € 1 000.
Греция занимает второе место в мире по производству шафрана.
Дыню можно назвать лучшим фруктом лета. Яркая и сладкая, с низким содержанием калорий, дыня богата необходимыми питательными веществами, которые помогают нам получать удовольствие от еды и пополнить запас витаминов.
Фисташки, растущие на острове Эгина, в дополнение к их неотразимому вкусу, улучшают здоровье наших глаз и не только...
В Греции фисташки растут во многих регионах, но для греков лучшими являются фисташки Эгины.
Сыр является популярным молочным продуктом, а также любимым и частым гостем на нашем столе.
Несмотря на высокое содержание жира (не все сыры имеют одинаковую жирность), сыры богаты питательными веществами, такими как белок и кальций.
Пищевая ценность сыров. Лучшие нежирные сорта сыров, читайте здесь
Вопрос «как похудеть?» является, пожалуй, одним из самых частых в последнее время. Для многих карантин не прошёл бесследно и отразился главным образом на нашем весе.
Что такое тахини?
Тахини - это паста из жареных и молотых кунжутных семян. Кунжут является одним из старейших однолетних масличных растений, его значение в древних цивилизациях было значительным.
Обилие зелени, кедровые орешки, нарезанные овощи и рис – начинка для вкуснейших кальмаров. Мы наслаждаемся их вкусом и с удовольствием делимся рецептом, который взят из кухни греческих Кикладских островов.
Блюдо "Кальмары, фаршированные рисом и зеленью" (Καλαμάρια γεμιστά με ρύζι και μυρωδικά) прекрасно смотрится на праздничном столе, оно имеет много питательных веществ и недолго готовится.
Проезжая по дороге Афины - Салоники, многие замечают вдали хорошо сохранившуюся крепость. Название этого замка - Платамонос (Κάστρο του Πλαταμώνα). Это лучше всего сохранившийся замок в северо-центральной Греции с его внушительной центральной башней, возвышающейся над национальной автомагистралью.
Пиерия, Греция. Отдых в Пиерии (видео), смотрите здесь
История замка Платамона
Замок Платамонас — франкский замок, построенный на месте укрепленного города средневизантийского периода. Он находится к юго-востоку от горы Олимп, недалеко от нынешнего города Платамонас.
Пластик - одна из самых серьезных проблем для здоровья океана.
Когда зеленая морская черепаха (Chelonia mydas), позже названная Бобом, была найдена серьезно больной недалеко от Кейптауна (Южная Африка) с кусочками пластика в кишечнике и симптомами переохлаждения, она весила всего 16 килограммов и ее состояние было далеко не оптимистичным.
.png){kind=logo}
Какие черепахи обитают в Греции, читайте здесь
Однажды царь Афин, Эгей (Αιγέας), приехал в город Трезену, чтобы попросить его правителя Питфея, растолковать слава, сказанные дельфийским оракулом.
Doukissis Plakentias - станция афинского метро, расположенная в конце проспекта Дукиссис Плакентиас в Халандри, северном пригороде Афин. Она названа в честь герцогини Плезанс, филелленки, владевшей значительной частью земли в той части Аттики, где сейчас находится станция метро.