Самой дорогой специей в мире считается шафран, 1 кг шафрана стоит € 1 000.
Греция занимает второе место в мире по производству шафрана.
Дыню можно назвать лучшим фруктом лета. Яркая и сладкая, с низким содержанием калорий, дыня богата необходимыми питательными веществами, которые помогают нам получать удовольствие от еды и пополнить запас витаминов.
Фисташки, растущие на острове Эгина, в дополнение к их неотразимому вкусу, улучшают здоровье наших глаз и не только...
В Греции фисташки растут во многих регионах, но для греков лучшими являются фисташки Эгины.
Сыр является популярным молочным продуктом, а также любимым и частым гостем на нашем столе.
Несмотря на высокое содержание жира (не все сыры имеют одинаковую жирность), сыры богаты питательными веществами, такими как белок и кальций.
Пищевая ценность сыров. Лучшие нежирные сорта сыров, читайте здесь
Вопрос «как похудеть?» является, пожалуй, одним из самых частых в последнее время. Для многих карантин не прошёл бесследно и отразился главным образом на нашем весе.
Что такое тахини?
Тахини - это паста из жареных и молотых кунжутных семян. Кунжут является одним из старейших однолетних масличных растений, его значение в древних цивилизациях было значительным.
Фава (Φάβα) - это бобовая культура или горох, распространённая в Средиземноморье, культивируемая в основном на острове Санторини.
Суп-велюте из брокколи - это нежный, сливочный суп с мягким ароматом. Основу создаёт брокколи, один из самых полезных овощей. В процессе приготовления всё обжаривается, тушится и затем превращается в однородную бархатистую массу — отсюда и название «велюте».
Суп-велюте из брокколи, теплый и бархатистый, как раз то, что нужно во время перемены погоды. Брокколи богата витаминами C и K, калием, железом и антиоксидантами, он самым вкусным образом защищает нашу иммунную систему от простуд и вирусов, которые приносит с собой смена времён года.
Греческий небольшой остров Кукумитца (Κουκουμίτσα), который связан с материком пешеходным мостом, находится в Западной Греции, рядом с городом Воница.
Острова Греции (видео), читайте здесь
Редкое творение природы ждет посетителей Превезы. Уникальные залежи красной глины в волшебных изображениях, которые вряд ли можно увидеть в любой другой части Греции, похожи на съемочную площадку научно-фантастического фильма.
Коккинопилос (Κοκκινοπηλός) - уникальный пейзаж, который очаровывает любого с самого первого момента.
По данным Института горно-геологических исследований, Коккинопилос - геообъект большой геологической ценности. Явление впечатляет исследователей во всем мире. Согласно исследованиям, красная глина образовалась из африканской пыли, которая из Сахары и Сахеля переносится сильными южными ветрами в районы Средиземноморья.
Амазо́нки (ἀμαζόνες) - мифический народ охотников и воинов, состоявший из женщин, которые были потомками Ареса, бога войны и Гармонии, богини согласия.
.png){kind=logo}
