Греческий остров Крит возглавляет список 15 лучших гастрономических направлений мира по версии National Geographic в этом году.

Напомним, что, по данным Международного института гастрономии, культуры, искусства и туризма (IGCAT), остров официально признан Европейским регионом гастрономии 2026 года.

Крит, где произрастает до 40 миллионов оливковых деревьев, стал первым европейским направлением, отмеченным в его списке.

Для National Geographic еда на острове — это нечто большее, чем просто «еда».

Как подчеркивается в издании, «многие считают критскую кухню образцом для невероятно популярной средиземноморской диеты, которая, как научно доказано, способствует долголетию.

В 1950-х и 1960-х годах исследователи обнаружили, что у критян удивительно низкий уровень сердечно-сосудистых и хронических заболеваний. Они объяснили хорошее здоровье островитян диетой, богатой оливковым маслом первого холодного отжима, сезонными фруктами и овощами, бобовыми и цельнозерновыми продуктами, а также ограниченным потреблением мяса и молочных продуктов».

В тексте, среди прочего, упоминаются традиционные таверны Ханьи, где подают «сытные порции копченой баранины, просто посоленной и медленно приготовленной в оливковом масле», а также простой салат с острым сыром мизитра — блюда, «которые лучше всего есть на террасе, когда солнце садится над Критским морем». Сочетание гор, моря, солнечного света и обилие фруктов, овощей и полезного оливкового масла, сформировали на Крите одну из лучших кухонь мира.

Вот лучшие гастрономические направления в мире в 2026 году

  1. Крит, Греция
  2. Келоуна (Британская Колумбия), Канада
  3. Оаху, Кауаи и Мауи (Гавайи), США
  4. Буон Ма Туот (Центральное нагорье), Вьетнам
  5. Чешская Республика
  6. Лакхнау, Индия
  7. Северная Колумбия
  8. Южная Тасмания, Австралия
  9. Сингапур
  10. Сомерсет (Англия), Соединенное Королевство
  11. Сонора, Мексика
  12. Бозджаада, Турция
  13. Миннеаполис (Миннесота), США
  14. Кейптаун, Южная Африка
  15. Лондон (Англия), Соединенное Королевство
          Крит: гастрономия и питание острова является качественным образцом средиземноморской диеты, смотрите здесь.


Популярные статьи

Золотые ворота Салоник

Золотые ворота Салоник были центральными воротами стен Салоник в римский, византийский и османский периоды, вплоть до XIX века. Это была римская постройка I или II века нашей эры. с триумфальной аркой, которая была снесена в 1874 году османскими властями, чтобы освободить дополнительное пространство для въезда в город. Ворота располагались на месте, где в наше время находится Площадь Демократии.

В Средние века город Салоники окружали стены, длиной 4 км.

Хронос - греческий Бог Времени

Хронос (Χρόνος), также известный как Кронос или Крон, является одним из наиболее известных и значимых богов в греческой мифологии. Бог времени, он был олицетворением времени и его неумолимого течения. Его имя стало нарицательным для понятия времени в целом, а также он связан с различными мифами и легендами.

В этой статье мы рассмотрим происхождение и историю этого бога, его атрибуты и функции, а также влияние на греческую мифологию и культуру.

Вергина - некрополь македонских царей. Греция, путешествия

В восьмидесяти километрах от греческого города Салоники находится один из самых впечатляющих памятников древности - археологические раскопки Вергина, включённые в список всемирного наследия ЮНЕСКО.

    Салоники (видео). Греческие города, читайте здесь

Фаршированные грибы с сыром (видео)

Сегодня на нашей кухне фаршированные грибы с сыром (Γεμιστά μανιτάρια με τυριά).

Эретрия (видео). Остров Эвия, Греция, отдых

Эретрия (Ερέτρια) - современный греческий город, туристический морской курорт, расположенный на острове Эвия. Город построен на месте Древней Эретрии, который был один из важнейших городов-полисов древнегреческого мира (IV-V вв до н.э.), имеющий свой Акрополь и свою монету.

    Эвия, Греция. Отдых на острове Эвия, читайте здесь