Журнал Time Out опубликовал список 20 лучших городов мира для гурманов, и семь из них находятся в Европе. Греческая столица входит в десятку призёров.

Этот окончательный список для любителей гастрономии, ищущих место для следующего путешествия, был составлен на основе опроса более 24 000 жителей в 150 городах.

В рейтинге «Самые вкусные…» собрана информация от людей, которые часто посещают бары, рестораны и хорошо знают кулинарную сцену своего города.

Лима оказалась в выигрыше. Помимо вкусных блюд, столица Перу, по мнению 85% местных жителей, является также самым доступным местом для питания.

Time Out: на 9-м месте — Афины, которые «прекрасно сочетают тысячелетия кулинарных традиций с новаторской современной гастрономией. Благодаря мягкому климату, который сохраняется круглый год в этом уголке Средиземноморья, город расположен на перекрестке трех континентов, что оказало влияние на местную гастрономическую сцену».

Хотя оливковое масло, вино и дикорастущие травы остаются основой знаменитой греческой средиземноморской кухни, кулинарные традиции города были преобразованы беженцами из Малой Азии, которые добавили в них богатые специи и насыщенные ароматы.

Сегодня исторические кварталы, такие как Псирри и Плака, остаются излюбленными местами для гурманов. В то же время, новые оживленные районы, такие как Паграти и Кукаки, ​​превратились в динамичные кулинарные центры, что помогло городу получить в общей сложности 13 звезд Мишлен. Около 79% опрошенных заявили, что греческая столица — отличное место для посещения ресторанов, особенно кафе и независимых заведений. Также отмечается, что «сувлаки — это самое популярное блюдо греческой уличной кухни, которое вам обязательно стоит попробовать».

Time Out: 20 лучших городов мира для гурманов в 2026 году

  1. Лима, Перу
  2. Бангкок, Таиланд
  3. Мехико, Мексика
  4. Лондон (Англия), Соединенное Королевство
  5. Барселона, Испания
  6. Хошимин, Вьетнам
  7. Мельбурн, Австралия
  8. Пекин, Китай
  9. Афины, Греция
  10. Лиссабон, Португалия
  11. Кейптаун, Южная Африка
  12. Осака, Япония
  13. Бангалор, Индия
  14. Неаполь, Италия
  15. Нью-Йорк, США
  16. Гонконг, Китай
  17. Буэнос-Айрес, Аргентина
  18. Марсель, Франция
  19. Копенгаген, Дания
  20. Медельин, Колумбия

Популярные статьи

Пелопоннес: греческая колоритная деревня жемчужина Илии

Это деревня — жемчужина Илии (региона полуострова Пелопоннес), она находится в юго-западной части Греции и расположена на высоте 743 метра над уровнем моря, в 23 километрах к западу от берега залива Кипарисиакоса Ионического моря.

Многие ассоциируют Илию с летом, благодаря длинной золотистой береговой линии. Однако ее деревни скрывают подлинный, традиционный колорит, который стоит открыть для себя.

Илифия. Греческая мифология

Илифия (Илития, Ειλειθυία) — богиня родов и родовых схваток, она помогала женщинам рожать и выдерживать боли при родах. Ей также поклонялись как богине, заботящейся о новорожденных. Однако, так как многие женщины умирали во время родов, она также считалась богиней, вызывающая смерть женщин во время родов.

Tripadvisor: три греческих пляжа и два греческих острова в списке лучших в мире

То что Греция входит в список Trip Advisor (крупнейшая в мире платформа о путешествиях) с лучшими пляжами и также с самыми красивыми островами в мире, не является странным и удивительным.

Суп пюре. Картофельный суп-пюре

Суп пюре любим многими, так как имеет нежный вкус и хорошо усваивается организмом. Принцип приготовления супа-пюре один: отвариваем продукты (овощи, крупы, мясо и др.) до готовности, затем растираем или прокручиваем в блендере.

Ханья (видео). Греция, Крит

Город Ханья находятся на северном побережье, в западной части острова Крит и является столицей префектуры Ханья. Этот регион сочетает в себе множество прекрасных пляжей, плодородные равнины, высокие горы (Белые горы, высота 1680 м) и глубокие ущелья (Самарийское ущелье).