фото Астипалея

Астипалея (Αστυπάλαια) — греческий остров в Эгейском море.

Территориально он находится между архипелагами Додеканеса и Кикладами, между островами Санторини и Кос. Административно, остров принадлежит архипелагу Додеканес. Население Астипалеи около 1,5 тыс. человек.

Астипалея славится своей самобытностью, изумрудными пляжами и прозрачными водами. Здесь предпочитают отдыхать туристы, которые ищут спокойный и недорогой отдых.

В древние времена остров процветал, о чем свидетельствуют различные ценные находки, здесь находились святилища Афины, Зевса, Аполлона, Асклепия, Персефоны и Артемиды.

Столица и главный порт острова Астипалея, Хора, находится на горе и построена в традиционном кикладском стиле: белые домики, утопающие в цветах, узкие извилистые улочки.

Наиболее важной достопримечательностью является замок Астипалеи, который построили венецианцы в период их правления на острове, в XIII веке. На окраине замка находится знаменитая церковь Пресвятой Богородицы, которая празднует 15 августа.

Хорошо сохранившиеся ветряные мельницы являются визитной карточкой острова. Также на Астипалеи стоит посетить: замок Святого Иоанна, две впечатляющие пещеры, богатые сталактитами и сталагмитами. В Хоре находится археологический музей острова, с большим количеством прекрасных экспонатов.

Живописные таверны, некоторые из которых расположены на пляжах, предлагают традиционные блюда греческой кухни. Свежая рыба и морепродукты пользуются большой популярностью, самыми интересными блюдами и местным деликатесом являются блюда из каракатицы.

Как добраться до Астипалеи

На острове имеется аэропорт (Astypalaia, JTY), телефон +30 2243 061410. Аэропорт находится в 13 км от столицы острова, Хоры.

Из порта Пирей ежедневно отправляются паромы в Астипалею, время в пути 10 часов.

Остров связан паромным сообщением с островами: Родос, Аморгос, Калимнос, Тилос, Кастелоризо, Парос, Нисирос, Кос, Наксос.

Популярные статьи

Эвия, Греция. Отдых на острове Эвия

Богатейшая история острова Эвия (Эвбея, Evia) с природными красотами, хвойным воздухом и полезными термальными источниками, привлекает сюда туристов не одну сотню лет.

Греческие рождественские сладости

Скоро 25 декабря, в Греции Рождество (Χριστούγεννα ), поэтому хочется в наш раздел «ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ» внести рождественское настроение.

Агиос Николаос. Отдых на Крите

Агиос Николаос (Άγιος Νικόλαος) - великолепный греческий курорт. Он является столицей префектуры Лассити, построенный в западной части залива Мирабелло.

Остров Родос - греческая жемчужина

Известно, что Родос - один из самых очаровательных островов Греции, не зря его называют греческой жемчужиной. Что привлекает путешественников на этом острове, так это то, что каждый его уголок - сюрприз.

На Родосе вы найдёте всё, что так важно для отдыхающих: великолепные пляжи, исторические памятники, развлечения, традиционные деревни, восхитительная еда.

Блюда из баклажанов. Лучший рецепт из жареных баклажанов (видео)

На нашей кухне сегодня необычный рецепт из жареных баклажанов.

Многими любимые баклажаны можно приготовить различными способами, их жарят, тушат, солят. Из них делают икру и заготовки на зиму.

Кроме вкусовых качеств, баклажаны обладают питательными свойствами и полезными веществами. Сегодня мы готовим блюдо из жареных баклажанов.

Для этого нам нужно взять 4 баклажана. Вначале нужно с баклажана снять кожицу (как показывает видео) и сделать на нём разрезы. После этого баклажаны панируем и обжариваем.

На нашем сайте, в разделе «Греческая кухня» есть несколько рецептов из баклажанов, которые вам могут быть интересны.

Итак, рецепты греческой кухни из баклажанов:

Баклажаны "Башмачки"- папуцаки (видео), смотрите здесь

Баклажаны в духовке с сыром фета (Μελιτζάνες στο φούρνο με φέτα), смотрите здесь

Салат из печёных баклажанов (μελιτζανοσαλάτα), смотрите здесь

Баранина запечённая с баклажанами и фетой, смотрите здесь

Видео, где собраны 10 лучших и красочных рецептов из баклажанов, смотрите здесь.