С 13 мая 2016 г., в павильонах Технополиса (Гази), пройдёт 3-дневный фестиваль кофе AthensCoffeeFestival, организованный компанией Forum, который примет профессионалов и любителей кофе.
Со всего мира приедут кофеманы для участия в фестивале, дегустации новых сортов кофе и посещения семинаров.
На фестивале будут предложены новации в приготовлении кофе, его обжарки и помола.
Задача AthensCoffeeFestival - популяризировать кофейную культуру, увеличить количество любителей хорошего кофе.
Сейчас в Греции сезон баклажанов, поэтому будет правильно, если мы приготовим сегодня новое блюдо из баклажанов.
Баклажаны. Видео, где собраны 10 лучших красочных рецептов из баклажанов, читайте здесь
Акрополь - это слово греческого происхождения, которое означает “верхний город”. Это название используется для обозначения различных укрепленных городов, которые были построены на возвышенностях. В Древней Греции акрополисы были центрами политической, экономической и культурной жизни городов. Они также служили убежищами для жителей во время войны.
Юварлакия - одно из самых теплых и любимых семейных блюд в Греции. За основу Юварлаки авголемоно (Γιουβαρλάκια αυγολέμονο), мы возьмём классический рецепт. Хотя греческое блюдо имеет множество вариантов приготовления, в зависимости от региона и области.
Аголемоно — это традиционный соус, куда входит лимонный сок и яйца. Однако существует рецепт юварлакия и без авголемоно.
В нашем рецепте будет 2 секрета, которые сделают блюдо немного другим и скорее всего вкуснее.
Блюдо похоже на суп с фрикадельками, где в конце приготовления добавляется соус.
Самос (Σάμος ) - прекрасный греческий остров, который иногда называют островом Пифагора, так как это родина великого философа и математика древности. Здесь находится пещера, где Пифагор размышлял и философствовал.
Нет ничего лучшего для проведения летнего отдыха, как отправится в путешествие по греческим островам - в мир солнца, истории и красоты. Греция известна своими прекрасными островами, разбросанными в Эгейском и Ионическом морях.
Каждый остров имеет свою уникальную атмосферу, историю и достопримечательности.
В этой статье мы расскажем о некоторых греческих островах, которые стоит посетить во время вашего путешествия по Греции.
.png){kind=logo}
