20 тонн греческого салата, в огромной ёмкости, установленной на Красной площади в Москве, будет приготовлено работниками туристических фирм. Идея принадлежит туристической компании Музенидис травел, в ходе перекрёстного 2016 года России и Греции. Зафиксировать огромное количество греческого салата, приглашены представители Книги рекордов Гиннеса. 

На трибунах за ходом приготовления будут наблюдать более восьми тысяч зрителей, для них будет показан концерт с участием звёзд шоу-бизнеса, будут проводиться конкурсы с призами, а в заключении, всех накормят греческим салатом!

Греческий салат (Χωριάτικη σαλάτα)

Готовить греческий салат несложно, хорошо бы иметь греческие продукты для его приготовления.

Что нам нужно:

2 помидоры большие и плотные разрезать на крупные кусочки
1 огурец нарезать колечками (если нежная кожица - не снимать)
1 перец зеленый мелко нарезанным кружками
1 лук красный нарезать колечками
10 оливок, желательно без косточек
150 грамм сыр фета разрезана на маленькие кубики
2 столовые ложки уксуса
оливковое масло (по вкусу)
соль
орегано

  • Приготовление: 

В миску с водой добавить немного соли, положить лук нарезанный колечками на 5', чтобы ушла горечь. 
В салатницу положить порезанные помидоры, перец, лук, оливковое масло, соль и уксус. Все все это вместе перемешаем. Сверху положим фету, поделённую на небольшие кусочки, оливки и орегано.

Совет:
- можно добавить немного каперсов
- что бы придать красивый вид салату, положите перцы разных цветов.

Приятного аппетита! Καλή όρεξη!

Популярные статьи

Как в древних Афинах наказывали прелюбодеев

Исторически во многих культурах прелюбодеяние (супружеская измена) считалась серьезным преступлением. Это часто имело ужасные последствия, обычно для женщин, а иногда и для мужчин, некоторые из которых могли быть приговорены к смертной казни, пыткам или побоям.

Римская Агора в Афинах

Во времена римского завоевания Греции, в центре Афин была построена Римская Агора (Ρωμαϊκή αγορά) или коммерческий центр римской эпохи.

Кариатиды. Портик кариатид в храме на Акрополе

В древнем архитектурном искусстве, особенно в ионическом стиле, колонны часто заменялись изображением женской фигуры - кариатидами.

Горные направления Греции доминируют в спросе на отдых

Путешествие по Греции в рождественские и новогодние праздники

По имеющимся данным, заполняемость жилья в горных районах Греции в настоящее время находится на высоком уровне, при этом лидируют по спросу некоторые популярные направления.

Почти заполнены все отели в Янине и в загородных поселках Загорохория, Цумерка, Коница и Метсово, традиционно привлекающие интерес путешественников. Предварительное бронирование также находится на очень высоком уровне на Пелопоннесе, в то время как, по данным туристического агентства Smile Acadimos, наблюдается высокий спрос на Арахова, Карпенисси и Трикалу в Коринфии.

Остров Паксос: самый живописный фьорд Европы находится на греческом острове (видео)

Остров Паксос

На небольшом греческом острове Паксос в Ионическом море находится один из самых живописных фьордов Европы. Фьордом называют узкий и глубокий морской залив.

Паксос (Пакси, Παξοί) территориально относится к острову Корфу. Это прекрасный греческий остров, настоящая жемчужина Ионического моря с венецианским влиянием. Остров считается идеальным местом для тех, кто ищет спокойный отдых на побережье с прекрасными пляжами на фоне живописных пейзажей.