фото Икария

В мире существуют несколько мест, где люди живут намного больше своих собратьев, в среднем на 10 лет. Они разбросаны по всему миру и совсем не похожи между собой.

Не одно десятилетие учёные бьются над изучением тайн голубых зон (так назвали эти места), но до сих пор разгадка не найдена.

Голубые зоны (Blue Zone) находятся:

  в Греции - остров Икария

  в центральной Америке, в Косто-Рике - полуостров Никоя

  в Японии - это остров Окинава

  в Италии - остров Сардиния

  в США, в штате Калифорнии - Лома Линда

Общее между этими местами есть - это горная местность и, соответственно, чистый воздух. Люди работают на земле, едят пищу без химикатов, занимаются умеренным физическим трудом, живут в дружелюбной атмосфере.

       Диета острова Окинава способствует долголетию и хорошему самочувствию, читайте здесь

Но, видимо, что-то присутствует ещё, что - пока остаётся тайной. Жители «голубых зон» не только дольше живут, но ещё остаются здоровыми, позитивными и бодрыми до конца своей жизни и что самое интересное, мужчины живут нисколько не меньше женщин.

Остров Икария

Икария находится в Эгейском море, между греческими островами Миконос и Самос, в 60 км от Турции.

Название острова обязано мифическому герою Икару, который так высоко поднялся в небо, что сжёг свои крылья о Солнце и утонул в море. Икара нашёл Геракл и похоронил на о. Долиха, переименованный потом в Икария.

По достоинству остров Икария оценят те, кто любит спокойный и размеренный отдых, хорошо он подходит для семейного отдыха. 

Море в Икарии такое чистое и прозрачное, что можно часами любоваться им.

Любителям подводных видов спорта, погружение в глубокие кристально чистые воды Икарии, доставит огромное удовольствие.

Икария имеет богатую растительность, сосновые леса, каньоны, озеро. Что бы созерцать такую красоту, лучше бродить пешком, поэтому Икария отлично подойдёт любителям пешеходных маршрутов.

Стоит отметить, что остров Икария славится своими термальными горячими источниками с различной температурой. Они располагаются по всему острову, польза их на организм человека доказана ещё древнегреческими учёными.

На острове более пятидесяти деревень, каждая со своим богатым наследием. Столицей острова является Агиос Кирьякос. Прогулка по древним улочкам вам обязательно понравится - это архитектурные стили зданий с черепичными крышами, каменные особняки с аристократической изысканностью. Много магазинов, кафетерий, закусочных, таверн.

Особого упоминания заслуживают знаменитые фестивали, которые показывают путешественникам, кто такой «ικαριώτικος» (житель Икарии), праздник весёлый и обычно длится до утра.

Пляжей на острове Икария большое количество, среди них есть хорошо оборудованные, есть и дикие пляжи. Все они уникальны и неповторимы, а объединяет их тёплое кристально чистое море.

Таверны Икарии вас порадуют вкусной деревенской едой: здесь и свежая рыба и мясные блюда, блюда из овощей.

Приезжая на остров, многие задаются вопросом, почему именно в этом месте так много долгожителей, некоторые спрашивают об этом у самих жителей. Они смеются и пожимают плечами, иногда отвечают так: «может быть потому, что мы никогда не носим часы».

Жители Икарии занимаются фермерством, рыбной ловлей, ведут дружеские беседы и никогда не торопятся. В добавок ко всему - средиземноморская полезная кухня и пешие прогулки.

Как добраться до Икарии:

  • До Икарии можно доехать морским и воздушным транспортом.
  • Аэропорт находится в 10 км от столицы Икарии  Аг. Кирьякоса. В сезон, из Афин авиарейсы каждый день.
  • Из порта Пирей (Афины) до Икарии вы доплывёте на корабле, время в пути 7 часов.
  • На острове 2 порта - один в столице (Аг. Кирьякос), другой - в городке Эвдилос
  • Можно добраться из других островов:
  • из острова Самос - в пути 2 часа
  • из острова Миконос - 2 часа
  • из о. Сирос - 3 часа
  • По острову курсируют такси и автобус

Нужные телефоны на острове Икария:

тел. полиции  +30 2275022222

тел. больницы  +30 2275022336

тел. аэропорта  +30 2275023 888

тел. порта  +30 2275022 207

                                      Греческий остров, где почти удалось искоренить деменцию. Два напитка, которые предпочитают местные жители, смотрите здесь.

Популярные статьи

Романтический отдых на озере Цивлу

Романтическое место, которое вам обязательно стоит посетить в Греции. Озеро находится в Ахайе — это одно из красивейших мест Пелопоннеса, в тоже время это место имеет особую историю.

Всего в двух часах езды от Афин вас ждет озеро, окруженное густыми каштановыми и еловыми лесами, готовое приветствовать вас в мире покоя, волшебства и альпийской красоты.

Озеро Цивлу (Λίίμνη Τσιβλολυ), спрятанное у подножия горы Хелмос, предлагает именно то, что вам нужно. Волшебное место напоминает сказочную обстановку, где природа сочетается с историей, а мифы оживают в кристально-голубых водах.

Крит: экзотическая часть Средиземноморья находится на греческом острове

Самая экзотическая часть Средиземноморья находится на Крите.

Самое экзотическое, почти сказочное место находится на Крите и представляет собой не что иное, как знаменитый пальмовый лес Вай. Это самый большой пальмовый лес в Европе, который находится на востоке Крита и ежегодно привлекает десятки тысяч посетителей со всего мира.

Фаршированные перцы с сыром и сливками

Изумительное домашнее блюдо Фаршированные перцы с сыром и сливками (γεμιστές πιπεριές με τυριά και κρέμα γάλακτος) греческие хозяйки готовят обычно летом. Однако это блюдо отлично подойдет в качестве закуски и как самостоятельное блюдо.

Обратите внимание, что в рецепт входит несколько видов сыра, благодаря этому перцы приобретают особый вкус и пикантность.

Калимнос: греческий остров губки, восхождения и не только...

Греческий остров Калимнос многим знаком как «остров губок», а в последнее время - как «остров скалолазания», так как здесь находятся особые скальные образования хорошо подходящие для этого вида спорта. Поэтому на Калимносе в последние годы часто проводятся международные соревнования по скалолазанию. Не менее впечатляющим является морское дно острова с пещерами, рифами и затонувшими кораблями.

Блюда из баклажанов. Лучший рецепт из жареных баклажанов (видео)

На нашей кухне сегодня необычный рецепт из жареных баклажанов.

Многими любимые баклажаны можно приготовить различными способами, их жарят, тушат, солят. Из них делают икру и заготовки на зиму.

Кроме вкусовых качеств, баклажаны обладают питательными свойствами и полезными веществами. Сегодня мы готовим блюдо из жареных баклажанов.

Для этого нам нужно взять 4 баклажана. Вначале нужно с баклажана снять кожицу (как показывает видео) и сделать на нём разрезы. После этого баклажаны панируем и обжариваем.

На нашем сайте, в разделе «Греческая кухня» есть несколько рецептов из баклажанов, которые вам могут быть интересны.

Итак, рецепты греческой кухни из баклажанов:

Баклажаны "Башмачки"- папуцаки (видео), смотрите здесь

Баклажаны в духовке с сыром фета (Μελιτζάνες στο φούρνο με φέτα), смотрите здесь

Салат из печёных баклажанов (μελιτζανοσαλάτα), смотрите здесь

Баранина запечённая с баклажанами и фетой, смотрите здесь

Видео, где собраны 10 лучших и красочных рецептов из баклажанов, смотрите здесь.