К сожалению, с возрастом наш головной мозг тоже стареет и его функции неизбежно становятся проблематичными. Существуют некоторые возрастные изменения в функционировании мозга, влияющие на скорость обработки информации, зрительную память, словарный запас и т.д.
В Греции находится большое количество целебных минеральных источников. Многие из них известны, другие не используются в полной мере, например, термальные источники Ксанти.
Непревзойденная польза бальнеотерапии (лечение минеральными водами).
Термальный источник Ханопулос (Chanopoulou) находится недалеко от греческого города Арта, в регионе Эпир.
Озеро Вульягмени (λίμνη Βουλιαγμένης) находится в самом сердце Афинской Ривьеры и является скрытым сокровищем природы Аттики.
Большая группа греческих кардиологов и ученых других специальностей, во главе с профессором Димитрисом Тусули (Δημήτρη Τούσουλη) A' Университетской Кардиологической Клиники ΕΚΠΑ, установила важную роль диеты, необходимость завтрака и дробного питания на влияние сердечно-сосудистых заболеваний.
Там, где прошлое и будущее переплетаются в единое, раскрывает свои секреты райский уголок Лутраки - колыбель термальной терапии и древнейший курорт Эллады.
В различных регионах Греции Хтипити готовят по-разному. Наш рецепт сырной закуски взят из кухни Македонии.
Основой сырной закуски является фета и болгарский перец. В нашем случае в Хтипити (Χτιπίτη) добавляется свежий красный перец Флорина. В других рецептах болгарский перец запекается или обжаривается, что придает закуске слегка подкопченный вкусовой оттенок. Остроту блюда можно по желанию усилить, добавив больше острого перца.
Сырная закуска хорошо сочетается с тефтелями, морепродуктами, подходит в качестве основы для канапе или просто намазывается на хлеб.
Согласно греческой мифологии, Пегас был крылатым конем, появившийся на свет от союза Посейдона и Медузы Горгоны.
Особое место в греческой мифологии занимает богиня Афина (Ἀθηνᾶ), её причисляют к 12 главным Олимпийским богам.
Фава (Φάβα) - это бобовая культура или горох, распространённая в Средиземноморье, культивируемая в основном на острове Санторини.
Островной комплекс греческих островов между Самосом, Критом и побережьем Малой Азии называется Додеканес. Название архипелага происходит от слова «Двенадцать» (греч. Δώδεκα - додека), то есть в него входит 12 островов.
.png){kind=logo}