Британский информационный канал (BBC) рекомендует туристам, посещающих Грецию, попробовать самые популярные и вкусные на их взгляд блюда греческой кухни.

Греция славится во всем мире своей историей и культурой, но традиционная греческая кухня (средиземноморская диета) так же является причиной, по которой многие люди посещают нашу страну.

Туристы, посетившие Грецию, питают слабость к традиционной греческой кухне и выбрали самые популярные и вкусные блюда: дзадзики, салат тарама, фасоль — это три любимых гарнира туристов, сыр фета – чисто греческий продукт, который предпочитают все иностранцы, посещающие нашу страну.

Фета

Фета зарегистрирована Европейской комиссией как защищенное наименование происхождения. Это означает, что название «фета» не может использоваться ни для одного другого сыра подобной консистенции, изготовленного за пределами Греции и другим способом, отличным от традиционного. Хотя это решение вызвало множество реакций в других странах, оно продолжает оставаться в силе.

Долма

Так же туристы любят долму, приготовленную как с мясным фаршем, так и без мяса, в сопровождении с греческим салатом и узо, блюда из фасоли и баклажанов. Тарамасалата готовится из рыбной икры и является так же очень популярным блюдом в соседней Турции.

Оливки и оливковое масло

Греческие оливки и греческое оливковое масло первого отжима считается одним из лучших в мире и отличается превосходным качеством. Все блюда греческой кухни готовят на оливковом масле, поэтому всус и качество блюд превосходно.

Сувлаки

Можно сказать, что нет ни одного туриста, который приехал в Грецию и не попробовал знаменитые сувлаки. За рубежом есть магазины, где делают греческие сувлаки, но все сходятся во мнении, что по какой-то необъяснимой причине сувлаки в Греции нельзя сравнить ни с какими другими.

Свежая рыба

В Греции блюда из свежей рыбы и морепродуктов являются самыми популярными блюдами. Любимыми сортами рыб у туристов были признаны морской лещ и кефаль.

Что может быть лучше, чем есть рыбные блюда в таверне рядом с пляжем с видом на бесконечную синеву греческого моря!

Котлеты из кабачков - излюбленный выбор туристов, которые хорошо сочетаются с дзадзиками и узо. Это одно из самых любимых блюд греков, а теперь уже и туристов.

Туристам нравится греческий мед и особенно сладости, приготовленные из него. Пахлава, галактобуреко и пастелья – одни из любимых сладостей туристов, приезжающих в нашу страну.

Галактобуреко – одна из любимых сладостей туристов.

Другие блюда, которые любят туристы — это мусака, блюда из осьминога, мясо на гриле, деревенский салат и дако.

         Греческая кухня: история, особенности, популярные блюда, смотрите здесь.