Фаршировать можно различные овощи, но в большинстве случаев греческие хозяйки фаршируют перцы и помидоры, запекая их в духовке.
Фава (Φάβα) - это бобовая культура или горох, распространённая в Средиземноморье, культивируемая в основном на острове Санторини.
Блюдо, приготовленное по этому рецепту, получается сытным и вкусным, идеально подходит для семейного стола.
Макароны, фаршированные шпинатом и сыром (Γεμιστά ζυμαρικά με σπανάκι & ανθότυρο), сытное и вкусное блюда без мяса.
В греческой кухне большое место отводится блюдам из бобовых.
В преддверии Пасхи или новогодних праздников, свиной рулет может стать главным праздничным блюдом на вашем столе. Это изумительное блюдо с потрясающим вкусом, любимое всей семьей.
Греческая кухня включает в себя большое разнообразие салатов.
Рецепт зимнего салата по-гречески с грушами и голубым сыром - это оригинальный вкус, цвет и энергия в одном полезном блюде.
Парга - королева Эпира
Еще один сезон греческий регион Эпир входит в число «победителей» туризма не только летнего, но и осеннего.
В августе заполняемость достигла 98%, а затем последовала очень хорошая осень, когда заполняемость колебалась в пределах 85-90%.
Важным преимуществом является легкий доступ к дорогам из Афин, Салоников, а также из балканских стран.
Парос (Πάρος) - один из самых популярных греческих островов, расположенный в самом сердце Эгейского моря.
Парос - один из крупнейших островов архипелага Киклады, имеющий площадь 186 км². Он расположен между островами Наксос и Антипарос, в центре морских путей Эгейского моря, на расстоянии 90 морских миль от порта Пирей (Афины).
Катарсис - это моральное очищение, сопереживание, возвышение, оздоровление и искупление, посредством которого душа приобретает чистоту.
Нет ничего лучшего для проведения летнего отдыха, как отправится в путешествие по греческим островам - в мир солнца, истории и красоты. Греция известна своими прекрасными островами, разбросанными в Эгейском и Ионическом морях.
Каждый остров имеет свою уникальную атмосферу, историю и достопримечательности.
В этой статье мы расскажем о некоторых греческих островах, которые стоит посетить во время вашего путешествия по Греции.
Хотя это греческое имя считается традиционным, в последнее время его использование распространилось по всему миру.
Выбрать имя ребенку непросто - оно должно иметь звучание, значение, подлинность. Красота имени понятие субъективное. Новое исследование, проведенное в Бирмингемском университете в Великобритании, показало, что одно имя выделяется среди остальных, по крайней мере, для большинства участников. Это имя София (Σόφια).