На нашей кухне сегодня необычный рецепт из жареных баклажанов.
Многими любимые баклажаны можно приготовить различными способами, их жарят, тушат, солят. Из них делают икру и заготовки на зиму.
Кроме вкусовых качеств, баклажаны обладают питательными свойствами и полезными веществами. Сегодня мы готовим блюдо из жареных баклажанов.
Для этого нам нужно взять 4 баклажана. Вначале нужно с баклажана снять кожицу (как показывает видео) и сделать на нём разрезы. После этого баклажаны панируем и обжариваем.
На нашем сайте, в разделе «Греческая кухня» есть несколько рецептов из баклажанов, которые вам могут быть интересны.
Итак, рецепты греческой кухни из баклажанов:
Баклажаны "Башмачки"- папуцаки (видео), смотрите здесь
Баклажаны в духовке с сыром фета (Μελιτζάνες στο φούρνο με φέτα), смотрите здесь
Салат из печёных баклажанов (μελιτζανοσαλάτα), смотрите здесь
Баранина запечённая с баклажанами и фетой, смотрите здесь
Видео, где собраны 10 лучших и красочных рецептов из баклажанов, смотрите здесь.
Салат Цезарь - один из самых известных и любимых салатов в мире!
Классический «Цезарь» включает зелёные листья салата, сыр пармезан и сухарики, заправка салата также имеет свою особенность и уникальный вкус.
Со временем, в лёгкий классический салат «Цезарь» стали добавлять кусочки курицы, что прибавило ему сытность. Любители рыбных блюд вместо курицы в Цезарь добавляют креветки.
Пончики в духовке лёгкие, пышные и вкусные, они сведут вас с ума. С начинкой из чего угодно: варенье, крем, шоколадная паста и другой.
Пончики в духовке идеально подходят для утреннего кофе, их можно взять с собой в офис или положить детям в школу.
Теплый и вкусный куриный суп это подходящее блюдо для зимних и холодных дней.
Питательный и вкусный куриный суп — это идеальная еда, которая нас согреет. Этот суп напоминает нам о маме и бабушке, о тех днях, когда мы все вместе собирались дома за большим столом...
В последние годы, салаты стали более сложными и часто могут заменить основное блюдо, так как содержат множество питательных ингредиентов.
Сегодня мы будем готовить зимний салат с миндалём, мёдом и листьями зеленого салата. Это полезный, питательный и сытный салат, который особенно подходит для обогащения зимнего рациона питания.
Рецепт зимнего салата по-гречески с грушами и голубым сыром, читайте здесь
Блюда на праздничный стол отличаются отменным вкусом и изысканностью. В эти дни хозяйки стараются порадовать своих домочадцев, используя для этого лучшие продукты и оригинальное оформление, чтобы создать в доме атмосферу праздника и радости.
Рецепт «Фаршированные куриные грудки с сыром и беконом» можно отнести как к праздничным блюдам, так и повседневным. Полезное и оригинальное блюдо из курицы аппетитно выглядит, оно сытное и украсит любой стол.
Кукурузный суп - ароматное и вкусное блюдо для всей семьи.
Наслаждайтесь горячим кукурузным супом в морозные дни, а летом можно его есть холодным. В большинстве случаев кукурузный суп готовят в виде пюре.
По желанию, перед подачей на стол добавьте в тарелку кукурузного супа немного феты или мягкого сыра.
Яли (Гьали, Γυαλί) — небольшой вулканический остров в южной части Эгейского моря, один из островов кластера Додеканес. Яли расположен между островами Кос и Нисирос, в шести милях от Турции, административно принадлежит муниципалитету Нисирос.
Башня ветров или Аеридес (Αέρηδες) - это старейшая метеорологическая станция в мире, которая была оснащена часами и рассчитывала время. Башня находится у северного подножия Акрополя, на месте Римской Агоры и является одной из главных достопримечательностей Греции.
Doukissis Plakentias - станция афинского метро, расположенная в конце проспекта Дукиссис Плакентиас в Халандри, северном пригороде Афин. Она названа в честь герцогини Плезанс, филелленки, владевшей значительной частью земли в той части Аттики, где сейчас находится станция метро.
Одним из самых любимых мест недалеко от Афин, куда можно отправиться на выходные дни, является Немея (полуостров Пелопоннес). Место, богатое археологическими и энологическими интересами. Есть две причины, которые приведут вас сюда: многовековые традиции региона в виноградарстве и виноделии и важный археологический объект, расположенный за пределами Древней Немеи.
Миф гласит, что бог Дионис открыл Энею тайну виноделия и посоветовал ему умножать лозы мира, придавая больший вес долине Немеи. Говорят, что здесь впервые выращивали виноградную лозу и производили бутылочное вино. Считается, что виноградная лоза была подарком Бога его сыну.
Город Ханья находятся на северном побережье, в западной части острова Крит и является столицей префектуры Ханья. Этот регион сочетает в себе множество прекрасных пляжей, плодородные равнины, высокие горы (Белые горы, высота 1680 м) и глубокие ущелья (Самарийское ущелье).